丸隆そば

名護に行く度に気に成ってた『丸隆そば』＾＾
確か、最後に行ったのが20年以上前だと思う。。

今のマック近くのプレハブの頃が最後でした。。

あの頃食べたそばは、凄いの一言に尽きるほどインパクトだったんだけど～。。

今回は夕方の5時で
かなり早い夕飯です。。



「ソーキそば」小で550円也。。

出てきたそばを見た瞬間『中』にすればよかった～と思ったんだけど
結果、『小』でＯＫでした。。

自家製麺の平麺は思った以上にいけます

肝心のスープは、以前の味は覚えてないけど
こんな感じでこってり味だったんでしょ～

本ソーキは、たまたまでしょうが普通すぎ。。

店内は観光客を意識してなのか
沖縄民謡が流されてます。。

良くも悪くも、此れが「元祖丸隆そば」の味でしょうが

観光客には、きついんじゃないかと思うんだけど＾＾

どうでしょ！！