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2007年04月13日

麻婆豆腐

　麻婆豆腐
お酒のつまみに作りました。
インスタントじゃないよ。。ちゃんと挽肉を炒め、
豆板醤、テンメイジャン、などを使い最後に片栗粉の水溶きを加え。。。。。
今日は、辛口に仕上げました。。
ん、われながら上出来。。！お酒もすすみます。！！


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Posted by アンカー at 23:01│Comments(2) │うちご飯
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この記事へのコメント
麻婆豆腐、おつまみにぴったりですよね。
うちはおとといのつまみが麻婆なすとうふ、でした＾＾
Posted by LAPUTA at 2007年04月14日 15:05
茄子を加えても旨そう。。今度試してみようかな！
Posted by アンカー at 2007年04月14日 23:51
 
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