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2007年04月18日

家庭訪問

家庭訪問ということで、作りました。。

小麦粉　　　　　　　２００ｇ
アーモンドプードル２００ｇ
ケーキクラム　　　１００ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３種類の材料を混ぜた状態。。

マーガリン　　４００ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全卵と３種類の材料を混ぜた粉を
砂糖　　　　　　３４０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３回に分け、交互に加える　　　　　　　　　　　　塩　　　　　　　一つまみ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
（マーガリンは常温で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（混ぜすぎはＮＧです）
やわらかくしておく）　
全卵　　　　　６個　
家庭訪問

出来上がった生地を、絞り袋で、カップに入れます。。
中には黄味餡をトッピング。。
家庭訪問

　　
小さなマフィンカップとアルミカップで焼き上げました。。
見た目はなんの変わり映えもしない普通のお菓子だけど
すごく味わいのある旨さがあります。

試してみる価値十分あります。。餡子が入ってるので
洋風の饅頭の様な感じ。。餡子の変わりにレーズンを
混ぜて焼いても、旨いと思うんだけどなー
　　　　　　　　　　　　　　

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Posted by アンカー at 19:48│Comments(2) │菓子＆パン

この記事へのコメント

先生喜ばれたことでしょ～
アンカーさんの子供になりたい～(笑）

餡子が入っているんですか？
白餡？
一つでイイから分けてください～～～

＞見た目はなんの・・・
こういう風に遊んでみるとお菓子作りも楽しいのかもしれませんね。
勉強になりました！！
ありがとうござました。

Posted by kuuta at 2007年04月20日 10:25

来月には、小学校の家庭訪問が始まるんで
そのときは違うアレンジで試してみようかな。。

今回は黄味アンを使ったけど、　その他にも白アン、アズキ、紅芋など
クリ－ムチーズでもいけると思うよ。。

Posted by アンカー at 2007年04月21日 11:57

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